U veću šerpu staviti 50 cvetova zove, pa ih naliti sa 5 l prokuvane ,ohlađene vode. Šerpu pokriti čistom krpom i ostaviti da cvetovi zove prenoće potopljeni.Sutradan procediti sok od zove u drugu činiju kroz čistu gazu.Zatim dodati 5 kg šećera,3 kesice limuntusa i mešati dok se sav...
Marmelada od jabuka i zove
Potrebno je: 1/2 litra soka od zove, 1/2 litra soka od jabuke, 1 limun, 1 kafena kašičica cimeta, 1 1/2 kafena kašičica želatina, 2 kašike meda Osim limuna, nikakvo voće nije potrebno za ovu marmeladu; jednostavno se pravi od soka zove i jabuka. Zbog toga, brzo se i lako pravi – ali...