Za 4 osobe: 200 g rukole, manja glavica zelene salate, 60 g jezgra oraha, 60 g kozjeg sira, 150 g trešanja, pola zelene jabuke (“greni smit”), sok od pola limuna, oko 200 gr crne rotkve i glavica luka. Za preliv: 2 kašike jabukovog sirćeta, 3 kašike ulja (najbolje od semenki...