Pastrmke sa prelivom

Sastojci: 1. 4 pastrmke od po 250 g, 2. sok od 1/2 limuna, 3. malo soli i mlevenog belog bibera, 4. malo brašna, 1 jaje, 5. malo mrvica od zemički, 6. mast ili ulje za pečenje, 7. 1 veza peršuna, 8. 1 veza raznog zeleniša, 9. 1/2 šolje majoneza, 10. 1...