Naslovna » Arhiva
Lovačka salata
Postavljeno 12 Oct, 2009 u 21:35 u Zimnica | pregledano 237 puta i napisano je 0 komentara do sada
Sastojci 3 kg paradajza 3 kg paprike 150 g ulja 3 glavice belog luka 2 lovorova lista biber, so (po ukusu) 100 g sirćeta Priprema Paradajz popariti, oljuštiti i dinstati na ulju. Kada se paradajz skuva, dodati papriku iseckanu na... (Nastavite citanje)
Jabukovo sirće
Postavljeno 28 Sep, 2009 u 19:29 u Zimnica | pregledano 272 puta i napisano je 0 komentara do sada
Potrebno je: 2,5 kg jabuka 0,5 dl belog vinskog sirćeta Priprema: Jabuke operite, odstranite sredinu, a meso naseckajte na kockice. Prelijte ih sa 7,5 dl vrele vode. Ostavite otprilike dve nedelje da odstoje na temperaturi od 18 stepeni. Jabuke procedite... (Nastavite citanje)
Crvene paprike sa peršunom i belim lukom
Postavljeno 26 Sep, 2009 u 12:54 u Zimnica | pregledano 807 puta i napisano je 0 komentara do sada
Ovo je doza za 6 kg paprika. Preliv: 200g krupne soli 120g šećera 1 šolja od crne kafe esencije Ovo se sve sjedini, ne čeka se da se rastopi so i šećer. Paprike ošistiti na pola i oprati. U većoj... (Nastavite citanje)
Marmelada od narandži
Postavljeno 24 Sep, 2009 u 19:10 u Zimnica | pregledano 79 puta i napisano je 0 komentara do sada
Sastojci 700 g narandži 2 limuna ½ ; kg šećera 1,9 l. vode Priprema Narandže i limun dobro oprati, oljuštiti (koru ne bacati) i na tanke listiće, kako meso voća, tako i koru iseći. Staviti u jednu šerpu, zaliti hladnom... (Nastavite citanje)
Sok od jabuke i šargarepe
Postavljeno 7 Sep, 2009 u 18:46 u Zimnica | pregledano 913 puta i napisano je 0 komentara do sada
Sastojci 5 kg jabuka 2 kg šargarepe 4 kg šećera 100 g limuntusa Priprema Jabuke i šargarepu očistiti, iseckati na kriške i kolutove, naliti vodom da ogreznu i skuvati da omekšaju. Kad se masa malo prohladi, propustiti je kroz sokovnik,... (Nastavite citanje)
Paprike u paradajz sosu
Postavljeno 16 May, 2009 u 18:52 u Zimnica | pregledano 125 puta i napisano je 0 komentara do sada
Sastojci 1,5 kg paprike “somborke” 1,5 paradajza 3 dl jabukovog sirćeta 2 dl ulja 50 g šećera Priprema Sirće, ulje i šećer sipati u odgovarajuću posudu i zagrejati do ključanja. Dodati iseckane paprike na kockice i paradajz i pržiti 15... (Nastavite citanje)
Domaći sok od višanja
Postavljeno 16 May, 2009 u 18:49 u Zimnica | pregledano 8,864 puta i napisano je 5 komentara do sada
Sastojci 3 kg višanja 1 l vode 10 g limuntusa šećer Priprema Pomešati višnje, limuntus i vodu i ostaviti da prenoći. Sutradan procediti kroz sokovnik, cediljku ili gazu, zavisi šta imate. Na 1 l dobijenog soka dodati 0,5 kg šećera.... (Nastavite citanje)
Kašasti sok od dunja
Postavljeno 9 May, 2009 u 21:59 u Zimnica | pregledano 452 puta i napisano je 0 komentara do sada
Sastojci: 5kg zrelih dunja, 700gr šećera, 1,5l vode Priprema: Dunje obrisati čistom salvetom, oprati, a zatim ih narendati i staviti u emajlirani sud. Dok je šećerni rastvor još topao, preliti ga preko rendanih dunja, pokriti čistom salvetom i ostaviti da... (Nastavite citanje)
Najcitanije u kategoriji Zimnica
- Domaći sok od višanja viewed 8,864 times
- Sok od jabuke i šargarepe viewed 913 times
- Crvene paprike sa peršunom i belim lukom viewed 807 times
- Kašasti sok od dunja viewed 452 times
- Jabukovo sirće viewed 272 times
- Lovačka salata viewed 237 times
- Paprike u paradajz sosu viewed 125 times
- Marmelada od narandži viewed 79 times
- Domaći sok od višanja
(2.00 out of 5) - Kašasti sok od dunja (0.00 out of 5)
- Paprike u paradajz sosu (0.00 out of 5)
- Sok od jabuke i šargarepe (0.00 out of 5)
- Marmelada od narandži (0.00 out of 5)
- Crvene paprike sa peršunom i belim lukom (0.00 out of 5)
- Jabukovo sirće (0.00 out of 5)
- Lovačka salata (0.00 out of 5)
- Domaći sok od višanja - 1 votes
- Kašasti sok od dunja - 0 votes
- Paprike u paradajz sosu - 0 votes
- Sok od jabuke i šargarepe - 0 votes
- Marmelada od narandži - 0 votes
- Crvene paprike sa peršunom i belim lukom - 0 votes
- Jabukovo sirće - 0 votes
- Lovačka salata - 0 votes