Ljuta salsa je čest dodatak pikantnjim jelima i jelima iz meksičke kuhinje, pa ukoliko je prodavnice iz Vaše okoline nemaju u ponudi, uz našu pomoć je možete i sami napraviti. Sastojci za 4 osobe 2 kašika maslinovog ulja 1 kašika... (Nastavite citanje)
Sastojci: 100gr sitno sečenog luka 100gr suve slanine sečene na kocke, 2dl kisele pavlake, 50gr putera, 1dl supe od kocke, 20gr Ijute crvene paprike, 20ml soka od limuna, 1 kafena kašika brašna, 1 kafena kašika seckanog peršuna, majčina dušica, 50ml... (Nastavite citanje)
Ostrugati komad rena spolja, zatim ga istrugati na trenici i staviti u jednu manju okruglu činiju. Istrugani ren preliti decilitrom kisele pavlake, posoliti, dodati malo sitnog šećera, malo sirćeta i tvrdo obareno žumance prethodno propasirano kroz sito. Sve to zajedno... (Nastavite citanje)