Sastojci: 300gr pilećih prsa 500gr šampinjona 300gr kisele pavlake 1 kes. supa od pecuraka začini: so, biber Priprema: Pileća prsa predhodno isečena na tanke šnicle uvaljati u sadržaj iz kesice (supu od pečuraka) i poređati po dnu predhodno podmazane uljem vatrostalne činije. Tanko...
Timbalo
Potrebno: 4 pilećа kаrаbаtkа 400 grаmа pаrаdаjzа (1 konzervа pelаtа) 400 gr testenine pene rigаte 300 g spаnаćа 3 glаvice crnog lukа, iseckаnog 2 čenа belog lukа, mlevenog 250 g svežeg sitnog sirа (rikotа) 6 jаjа 125 ml pаvlаke zа kuvаnje 4 kаšike...
Krem čorba od šampin...
Sastojci (za 4 osobe): 250 ml bujona od povrća 60 g sušenih vrganja 60 g svežih šitake pečuraka, iseckanih 100 g šampinjona 1 glavica luka, iseckanog šolja sojinog mleka 4 kašike integralnog pšeničnog brašna 4 čena belog luka, iseckana majčina dušica biber i morska so maslinovo...
Jafa kocke
Mekan, sočan i mirisan kolač s neodoljivom aromom narandže. Ukoliko volite jafa keks, sigurno će vas ovaj jednostavni kolač oduševiti. Sastojci biskvit: 3 jaja 120 g smeđeg šećera 1 vanilija šećer burbon 1 dc ulja 1 dcl mleka 180 g brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 15 g...
Starinski kolač sa j...
Potreban materijal: 250g svinjske masti 12 kašika šećera 2 jaja 250ml mleka 1 kesica praška za pecivo 2 kašike pekmeza od šljiva 3 rendane jabuke 500g brašna cimet u prahu šećer u prahu za posipanje Priprema: Dobro umutiti mast sa šećerom. Dodati zatim jaja, mleko, malo...
Oslić na italijanski...
Sastojci: 1 kg oslića 1/2 kg paradajza 1 glavica crnog luka 100 g maslina 1 veza ruzmarina 1 kašika vegete 2 dl belog vina 1 dl maslinovog ulja 1 dl ulja 100 g brašna so, biber Priprema: Oslića očistite, posolite, uvaljajte u brašno i propržite na vrelom ulju. Posebno propržite...
Božićna baklava
Bklava je kolač koji vam preporučujemo u svako doba godine, a šta je specigfično u “božićnoj” baklavi, pogledajte u receptu koji vam predstavljamo. SASTOJCI: 1 kg tankih kora 500 g mlevenih oraha 300 g sitno seckanih suvih smokava 300 g suvog grožđa 1 kg šećera 4 čaše...
Novogodišnji krem
Sastojci 4 jajeta 4 kašike šećera kesica mlevenog želatina 80 ml ruma 300 ml slatke pavlake za šlag 3 kašike seckanih badema Priprema Žumanca i šećer mešajte dok ne dobijete krem smesu. Želatin prelijte rumom i ostavite da nabubri, lagano zagrevajte da se otopi. U pripremljeno...
Papaline baš su fine...
Riba, pogotovo morska, treba najmanje dva puta nedeljno da bude na trpezi. Mnogi odustaju od pripreme zbog mirisa ili zato što nisu sigurni kako da je pripremaju. Svi vole papaline, male ribice, i kada se dobro ispeku, zaista imaju izvanredan ukus. Problem je što se obično peku u mnogo...
Čokoladni čizkejk
Sastojci: 150 g čokoladnog keksa i 60 g maslaca; za fil: kesica želatina, 2 kašike vode, 2,5 dl slatke pavlake, 1 jaje, 80 g šećera, 250 g krem ili mladog sira, kašika ruma, 150 g čokolade Priprema: Keks izdrobiti i pomešati sa otopljenim maslacem. Neophodno je da se ova masa...