Potreban materijal: pola vekne bajatog hleba (vekna od 600g) 100g kačkavalja 150g šunke 1 kašika mešavine začina perca mladog luka 100g prezli 3 kisela krastavčića 100g sira 1 jaje 80g majoneza 150g kisele pavlake ulje so i mleveni crni biber Priprema: Hleb izmrviti i staviti u veći...

SASTAV 500 g palente 2 crvene paprike 1 glavica crnog luka 250 g šampinjona 200 g slanine 250 g pelata paradajza 150 g feta sira 150 g putera 4 kašike ulja origano\ PRIPREMA 1. Pelat paradajza iseći na kockice, slaninu i papriku na štapiće, crni luk na režnjeve, a šampinjone na...

Testo se pravi kao svako drugo kiselo testo s tim što ja sve mutim mikserom (žicama za testo) sve dok se masa ne sjedini i postane loptica koja se odvaja od posude. Ako je testo meko i lepi se, dodati još malo brašna. Ako je suvo, dodati malo vode. Testo ne mora da se razvija oklagijom...

Potrebni sastojci: 1 pakovanje kora za lazanje koje se ne kuvaju 300 g pilećeg belog mesa 2 šargarepe 200 ml neutralne pavlake 200 ml kisele pavlake 200 g trapista so, začin po želji ulje po potrebi Priprema: secite piletinu na kockice, a šargarepu narendajte pa sve to začinite po...

Sastojci: 1 (gotova) tortilja 1/2 glavice crnog luka 1/2 čena belog luka 250 g vegetarijanske kobasice 25 g tvrđeg tofu sira 1 paradajz ½ kašičice izdrobljenog belog luka sa malo soli 2 mlada luka ulje Priprema: Najpre zagreješ ulje u tiganju i dodaš izdrobljenu vegetarijansku...

Iseckati sitno 2 veće glavice crnog luka, pa ih dinstati malo duže uz dodatak vode da luk prosto počne da se topi. Kad sva voda ispari ubaciti 400 gr.mlevenog mesa, propržiti lepo, pa preliti čašom belog vina. Dodati malo vode i dinstati. Za to vreme skuvati 500 grama dugačkih širokih...

Sastojci za 5 porcija 4 jaja 1 čaša jogurta 1 čaša ulja 2 1/2 čaše brašna prašak za pecivo so 150 g seckanog trapista ili kačkavalja 150 g seckanog bilo kojeg suhomesnatog proizvoda (šunka, virsla, suvo meso) 150 g seckanih kiselih krastavaca Priprema Umutiti jaja (ne moraju se...

Potrebni sastojci: 320 g testenine (makaroni – bucatini) 30 g maslaca 1 glavica luka 100 g dimljene slanine 2 jaja 80 g parmezana 200 g graška iz konzerve sol i biber Priprema: Testeninu izlomimo na dužinu od 4-5 centimetara, stavimo u lonac s dosta vrele i posoljene vode te kuvamo...

Sastojci podloga za picu 250 g gaude 200 g piletine konzerva pelata zelena paprika 3 struka mladog luka sveži peršun PRIPREMA Kuvanu piletinu iseckati na sitne komadiće, pelat iscediti i iseckati, narendati gaudu i iseckati papriku. Po testu rasporedite sir, piletinu, pelat i papriku....

Sastojci 300 grama špageta 2 čena belog luka 4 kašike maslinovog ulja ljuta papričica šaka krupne soli Način pripreme Sitno iseckati beli luk i zagrejati na ulju (nikako ne pregoreti, jer onda beli luk poprimi neprijatni miris), pa dodati sitno isečenu ljutu papričicu. Skuvati (ne...