Savremena Žena » Pite i Testa

Timbalo

admin — Tue, 31 Jan 2012 15:50:55 +0000

Potrebno: 4 pilećа kаrаbаtkа 400 grаmа pаrаdаjzа (1 konzervа pelаtа) 400 gr testenine pene rigаte 300 g spаnаćа 3 glаvice crnog lukа, iseckаnog 2 čenа belog lukа, mlevenog 250 g svežeg sitnog sirа (rikotа) 6 jаjа 125 ml pаvlаke zа kuvаnje 4 kаšike mаslinovog uljа 20 g mešаvine mediterаnskih zаčinа (origаno, bosiljаk, mаjčinа dušicа, ruzmаrin, [...]

Pita sa makom

admin — Tue, 22 Nov 2011 16:45:51 +0000

Potrebno je: 500 g tankih kora 1 jogurt 2 dl ulja 2 čaše od jogurta šećera 3 jaja 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 250-300 g mlevenog maka Za sirup: 2 čaše vode 2 čaše šećera Umutiti mikserom jaja,šećer,prašak za pecivo,jogurt i ulje.U veću podmazanu tepsiju slagati red kora,zatim prelivati umućenom smesom pa poprskati [...]

Slatke prženice

admin — Tue, 15 Nov 2011 17:02:03 +0000

Potrebno : * stari hleb ili tost hleb * Jedno jaje * šolja mleka * kašičica cimeta * pola kašičice ekstrata od vanile * pola kesice vanilin šećera Priprema: Za pripremu slatkih prženica je najbolje koristiti tost hleb, ako nemate, upotrebite stari. Narežite hleb na tanke kriške,ako imate tost hleb pripremite, ili možda još [...]

Pica heljdiza

admin — Tue, 25 Oct 2011 11:56:33 +0000

Sastojci: Testo: 250 g heljdinog brašna 250 g mekog pšeničnog brašna od punog zrna 3-5 g suvog kvasca 1-2 kašike maslinovog ulja soli prema potrebi Nadev: 300-350 g vrganja 1 manja glavica luka malo maslinovog ulja malo majorana soli prema potrebi malo sveže mlevenog bibera (zelenog) 2 režnja belog luka malo peršunovog lista 150 g [...]

Jogurt fritule

admin — Thu, 08 Sep 2011 15:26:37 +0000

POTREBNO JE 200 ml jogurta, 2 jajeta, 40 g šećera, 1 kesica vanilin šećera, kašičica praška za pecivo, 300 g glatkog brašna, 30 ml ruma, ulje za prženje, šećer u prahu za posipanje PRIPREMA Umutite cela jaja sa šećerom, pa u to dodajte jogurt, rum i vanilin šećer. Sve dobro izmešajte. U odvojenoj posudi pomešajte [...]

Špagete “8 minuta“

admin — Wed, 24 Aug 2011 15:47:46 +0000

Kao što im samo ime kaže – ove špagete se pripremaju za osam minuta… Pa to je zaista malo vremena da bi se isprobao recept koji ne može da se ne dopadne svim ljubiteljima testa. Sastojci: 1 pakovanje špageta od 1/2 kg 200 gr. praške šunke 50 gr. putera 100 gr. plavog sira (gorgonzola, rokfor) [...]

Pita od kupusa i heljde sa paradajzom

admin — Mon, 22 Aug 2011 15:06:20 +0000

Potopiti jednu šolju prethodno oprane heljde u vodu na nekoliko sati. U blenderu usitnite 1/4 glavice manjeg kupusa i heljdu (prethodno natopljenu). Smeši dodajte origano i kari (ili već začin koji vi volite). Pleh za pečenje tek malo premazati susamovim ili kokosovim uljem. Sipati smešu u pleh, odozgo dodati kriške paradajza, sitno naseckan beli luk [...]

Pica brusketi

admin — Mon, 25 Jul 2011 16:43:54 +0000

Sastojci * 1 bajat hleb, najbolje francuski * 2 jaja * 125 grama margarina ili putera * šunka, suvi vrat ili slaninica, po izboru, oko 200 grama * 200 grama kačkavalja * kečap ili kolutovi paradajza * origano Način pripreme Hleb iseci na tanke kriške i poređati u pleh u kom će se peći. [...]

Musaka bez mesa

admin — Tue, 28 Jun 2011 15:19:43 +0000

Sastojci kilogram plavog patlidžana 2 paradajza 100 g feta sira 60 g tvrdog sira 200 g kisele pavlake 3 jajeta glavica crnog luka ulje veza peršuna so biber timijan origano Priprema Operite patlidžane i isecite na kolutove. Posolite ih i ostavite 30 minuta. Iscedite. Polovinu patlidžana ispržite na ulju. Isitnite luk, drugu polovinu patlidžana i [...]

Piroške od bajatog hleba

admin — Mon, 23 May 2011 16:11:01 +0000

Potreban materijal: pola vekne bajatog hleba (vekna od 600g) 100g kačkavalja 150g šunke 1 kašika mešavine začina perca mladog luka 100g prezli 3 kisela krastavčića 100g sira 1 jaje 80g majoneza 150g kisele pavlake ulje so i mleveni crni biber Priprema: Hleb izmrviti i staviti u veći dublji sud. Naliti 150ml vode i mesiti rukama [...]