Sastojci 300 g neslanog kikirikija 150 g šećera 50 g čokolade za kuvanje 125 g margarina 2 žumanca Priprema Umutite žumanca sa šećerom i kuvajte na pari uz stalno mešanje dok se šećer ne rastopi. U toplu smesu dodajte čokoladu i margarin, rastopite i ostavite da se ohladi. Zatim...
Pečenje “Tri u...
Aromatična žalfija i ruzmarin u kombinaciji sa kestenom i sušenim kajsijama mesočine posebno ukusnim Sastojci za 10 osoba: • šest prvoklasnih goveđih kobasica • 100 g konzerviranog krupno isečenog kestenja • 50 g krupno nasečenih sušenih brusnica • kilogram jagnjeće...
Ušuškana pileća prsa...
Sastojci: 300gr pilećih prsa 500gr šampinjona 300gr kisele pavlake 1 kes. supa od pecuraka začini: so, biber Priprema: Pileća prsa predhodno isečena na tanke šnicle uvaljati u sadržaj iz kesice (supu od pečuraka) i poređati po dnu predhodno podmazane uljem vatrostalne činije. Tanko...
Timbalo
Potrebno: 4 pilećа kаrаbаtkа 400 grаmа pаrаdаjzа (1 konzervа pelаtа) 400 gr testenine pene rigаte 300 g spаnаćа 3 glаvice crnog lukа, iseckаnog 2 čenа belog lukа, mlevenog 250 g svežeg sitnog sirа (rikotа) 6 jаjа 125 ml pаvlаke zа kuvаnje 4 kаšike...
Krem čorba od šampin...
Sastojci (za 4 osobe): 250 ml bujona od povrća 60 g sušenih vrganja 60 g svežih šitake pečuraka, iseckanih 100 g šampinjona 1 glavica luka, iseckanog šolja sojinog mleka 4 kašike integralnog pšeničnog brašna 4 čena belog luka, iseckana majčina dušica biber i morska so maslinovo...
Jafa kocke
Mekan, sočan i mirisan kolač s neodoljivom aromom narandže. Ukoliko volite jafa keks, sigurno će vas ovaj jednostavni kolač oduševiti. Sastojci biskvit: 3 jaja 120 g smeđeg šećera 1 vanilija šećer burbon 1 dc ulja 1 dcl mleka 180 g brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 15 g...
Starinski kolač sa j...
Potreban materijal: 250g svinjske masti 12 kašika šećera 2 jaja 250ml mleka 1 kesica praška za pecivo 2 kašike pekmeza od šljiva 3 rendane jabuke 500g brašna cimet u prahu šećer u prahu za posipanje Priprema: Dobro umutiti mast sa šećerom. Dodati zatim jaja, mleko, malo...
Oslić na italijanski...
Sastojci: 1 kg oslića 1/2 kg paradajza 1 glavica crnog luka 100 g maslina 1 veza ruzmarina 1 kašika vegete 2 dl belog vina 1 dl maslinovog ulja 1 dl ulja 100 g brašna so, biber Priprema: Oslića očistite, posolite, uvaljajte u brašno i propržite na vrelom ulju. Posebno propržite...
Božićna baklava
Bklava je kolač koji vam preporučujemo u svako doba godine, a šta je specigfično u “božićnoj” baklavi, pogledajte u receptu koji vam predstavljamo. SASTOJCI: 1 kg tankih kora 500 g mlevenih oraha 300 g sitno seckanih suvih smokava 300 g suvog grožđa 1 kg šećera 4 čaše...
Novogodišnji krem
Sastojci 4 jajeta 4 kašike šećera kesica mlevenog želatina 80 ml ruma 300 ml slatke pavlake za šlag 3 kašike seckanih badema Priprema Žumanca i šećer mešajte dok ne dobijete krem smesu. Želatin prelijte rumom i ostavite da nabubri, lagano zagrevajte da se otopi. U pripremljeno...