Kikiriki kuglice
Izvor: stil-magazin.com
Sastojci
300 g neslanog kikirikija
150 g šećera
50 g čokolade za kuvanje
125 g margarina
2 žumanca
Priprema
Umutite žumanca sa šećerom i kuvajte na pari uz stalno mešanje dok se šećer ne rastopi. U toplu smesu dodajte čokoladu i margarin, rastopite i ostavite da se ohladi. Zatim dodajte mleveni kikiriki, umesite i ostavite da se malo stegne. Od smese napravite bombice, uvaljajte u mleveni kikiriki i stavite u papirne korpice.
Savet
Neko desertno vino prijaće vam uz ovaj slatkiš s kikirikijem
Preuzeto iz: „Domaća kuvarica, Gastronomsko blago Srbije”, Mladinska knjiga
