Torta od kestena
Izvor: b92.net
Sastojci: 6 jaja, 40 g brašna, 10 kašika pasiranog kestena, 6 kašika šećera, ZA FIL – 250 g putera, 140 g šećera, 140 g pasiranog kestena, 3 štangle strugane čokolade i malo badema
Priprema
Penasto umutiti žumanca sa šećerom, pa umešati brašno, kesten i na kraju sneg od belanaca. Masu peći u zagrejanoj pećnici iz dva dela. Za fil, buter penasto umutiti sa šećerom, umešati kesten i čokoladu.
Filovati tortu, premazati je spolja i sa strane i posuti je tucanim bademom.





