Kad ste umorni, pojedite jaje
Naučnici su otkrili da proteini iz jaja, naročito oni koji se nalaze u belancetu pomažu da povratite energiju i razbudite se.
Takođe, mnogo su efikasniji od ugljenih hidrata koji se nalaze u čokoladama, keksovima i drugim slatkišima koje ljudi često uzimaju misleći da će im dati energiju.
Naime, istraživači sa Univerziteta u Kembridžu proučavali su kako nutritijenti utiču na moždane ćelije koje nas održavaju budnim i kako sagorevaju kalorije.
Otkrili su da ih aktivira mešavina slična proteinskom sastavu belanaca i podstiče otpuštanje stimulanta oreksina.
To znači da što više proteina unesete, to ćete sagoreti više kalorija.
Nedavna istraživanja su takođe pokazala da raniji strah od holesterola u žumancima uopšte nije opravdan, jer ima minimalan efekat na podizanje rizika od srčanih oboljenja.
Naime, glavni krivac za srčana oboljenja su zasićene masti, a ne holesterol iz jaja, a pridružuju im se pušenje, gojaznost i nedostatak vežbi.
