Šarena musaka od riže
Izvor: Alo.rs
- 500 grama krompira
- 300 grama riže
- 50 grama graška
- 50 grama kikirikija
- 50 grama kukuruza
- 1 šargarepa
- ulje, so
PRIPREMA: Na podmazano dno tepsije slagati krompir isečen na tanke listove. Oprati rižu i pomešati je sa graškom, kukuruzom, šargarepom isečenom na kockice i zdrobljenim kikirikijem. Smesu rasporediti po krompiru i prekriti listovima krompira koji bi trebalo da poprskate uljem. Peći u rerni na najvećoj temperaturi dok krompir malo ne porumeni, pa usuti posoljenu vodu da prekrije krompir. Vratiti u rernu i peći dok voda ne ispari. Kad se malo ohladi, posuti svežim iseckanim listićima peršuna. Poslužiti sa jogurtom i salatom.
- 50 grama kukuruza
- 1 šargarepa
- ulje, so
PRIPREMA: Na podmazano dno tepsije slagati krompir isečen na tanke listove. Oprati rižu i pomešati je sa graškom, kukuruzom, šargarepom isečenom na kockice i zdrobljenim kikirikijem. Smesu rasporediti po krompiru i prekriti listovima krompira koji bi trebalo da poprskate uljem. Peći u rerni na najvećoj temperaturi dok krompir malo ne porumeni, pa usuti posoljenu vodu da prekrije krompir. Vratiti u rernu i peći dok voda ne ispari. Kad se malo ohladi, posuti svežim iseckanim listićima peršuna. Poslužiti sa jogurtom i salatom.
