Piletova letnja musaka
Izvor: Kurir Stil
Sastojci:
500 grama junetine
krompir
šargarepa
tikvice
plavi patlidžan
lovorov list
kalijumova so
biber, jaja, jogurt, sir
Priprema:
Izdinstajte 500 grama mlevene junetine na luku, narendajte šargarepu, dodajte lovor, biber i so i – dobili ste fil. Na narezan krompir stavite fil, pa tanko narezane tikvice, fil, pa plavi patlidžan, opet fil i na kraju narendajte malo sira. Prelijte umućenim jajima u jogurtu i ispecite.




