Punjeni šampinjoni

Objavljeno May 13, 2010 u kategoriji Hladna predjela | 0 komentara

Sastojci:

24 većih šampinjona
130 g jetrene paštete
1 sitno iseckana lučica
2 kašike prezli
1/2 čaše rendanog tvrdog sira

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Odvojite kapice šampinjona od drški. Iseckajte drške šampinjona i pomešajte s paštetom, lučicom i prezlama. Napunite kapice šampinjona pripremljenom smesom. Pospite narendanim sirom pa zapecite kratko u rerni, 5-10 minuta.
Punjeni šampinjoni se najčešće služe kao predjelo.