Kranjska pita

Objavljeno Sep 21, 2009 u kategoriji Pite i Testa | 0 komentara

Potreban materijal:

• 4 jaja
• 1 čaša jogurta
• 150 grama kravljeg sira
• 150 grama suhomesnatog po izboru
• 2 paprike iz tegle, sitno seckane
• 2 dl ulja
• 1 časa belog brašna
• 1 časa kukuruznog griza
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Od predhodno nabrojanih namirnica napraviti homogenu smesu, izručiti u pleh i peći oko 20 minuta na 200 °C, viljuškom bocnuti i proveriti da li je masa pečena, ako je viljuška suva masa je pečena. Ovo je osnovna mera, uglavnom je potrebna dupla mera za pleh veličine normalnog šporeta.