Krompir salata

Objavljeno May 18, 2009 u kategoriji Salate | 0 komentara

Sastojci:

1 kg krompira
3 kisela krastavčića
čorba od povrća
so
crni luk
sirće
ulje

Priprema:

Kuvani krompir oljuštimo i isečemo na listiće, pomečamo sa sitno iseckanim crnim lukom i kiselim krastavčićima. Od čorbe od povrća, sirćeta i ulja napravimo marinadu, koju prelijemo preko krompira. Dobro promešamo i eventualno ukrasimo zelenom salatom.